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  • 葡萄酒品鉴宝典

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    姚汩醽编著·摄影2012 年出版238 页ISBN:9787122108371

    本书介绍了葡萄酒文化、葡萄酒养生以及葡萄酒品鉴等。

  • 怎样选购和品尝葡萄酒

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    徐耀良著1997 年出版153 页ISBN:7536025807

  • 国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编

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    郭松泉,郭其昌,张春娅等编译2007 年出版220 页ISBN:7561824033

    本书包括编译者翻译的国际葡萄和葡萄酒组织的三个国际标准及中国葡萄酒行业与国际接轨案例四个部分。

  • 葡萄酒品鉴指南 探秘葡萄酒的世界

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    郭征编著2014 年出版564 页ISBN:9787547822524

    葡萄酒具有数千年的历史,伴随人类的文明和进步,自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性,并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空,产生许多梦幻和遐想。本书系统...

  • 法国葡萄酒

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    (美)埃德·麦卡锡(Ed McCarthy),(美)玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulligan)著;尹雅娟译2004 年出版322 页ISBN:7111146328

    本书介绍了法国各类葡萄酒。

  • 葡萄酒工艺学 上

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    无锡轻工业学院1980 年出版172 页ISBN:

  • 300葡萄酒购买指南

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    《美食与美酒》杂志编2008 年出版0 页ISBN:

  • 葡萄酒有什么好喝的

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    (法)范妮·达利耶塞克著2018 年出版0 页ISBN:

  • 葡萄酒的酿造与欣赏

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    王恭堂等著2000 年出版195 页ISBN:7501926956

  • 酿造优质葡萄酒

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    (澳)兰金著;马会勤译2008 年出版307 页ISBN:9787811172652

    本书阐述了不同类型的葡萄酒,以及他们的生产过程、稳定处理和后续工艺。

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