陆文韶主编2003 年出版125 页ISBN:7806774661
本书广东省烹饪协会主办2002年广东烹饪名师表彰大会创新菜式大奖赛现场献艺作品精选。
国家食品药品监督管理局执业药师资格认证中心组织编写;李大魁,张石革主编;张继春,高仲阳副主编;叶立,孙路路,张石革等编2014 年出版359 页ISBN:9787506765053
本书由国家执业药师资格认证中心组织全国知名专家、教授根据考试大纲进行编写,为执业药师考试官方教材。本书包含处方调剂、常见病症自我治疗、高血压等疾病的药物治疗、特殊人群用药指导、药品的临床评价、...
姚伟江,李秋平,陈东青编写2014 年出版155 页ISBN:9787501997121
机械基础综合实验课程包括工程力学、互换性与技术测量、机械原理、机械设计、机械工程材料等课程。本实验教程的主要内容有三部分:实验的基本知识,包括基本物理量测量技术基础、实验数据的误差分析与处理、实...
李春葆,张沪寅,曾平编著2011 年出版609 页ISBN:9787302255819
本书是针对近几年全国计算机考研大纲进行知识点梳理,疑点诠释,难点辅导,全面复习,以供考生参考。
李阳主编2011 年出版92 页ISBN:9787121124167
农电管理是综合性比较强的管理专业,涉及县级供电企业专业管理的诸多方面。为进一步增强农电管理人员专业技能,更好地服务于“三农”,服务于农村电力事业的发展,掌握农电综合管理实用的专业知识非常必要。本书以...
卢仁法,崔俊慧,许善达主编2005 年出版748 页ISBN:701005102X
本书国家税务总局稽查局组织全国税务系统从事稽查工作的专业人员和高等院校从事税务稽查研究的专家学者历时5年共同编写,是我国第一部全面反映税务稽查知识、理论、业务、制度、法规的大型工具书。该书具有...
李桂兰,徐小贞主编2015 年出版164 页ISBN:9787309117622
本套书遵循语言学习的规律,针对学生英语基础薄弱的现状从零基础开始,由浅入深,循序渐进,阶梯式上升,帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听说读写译等语言技能,所选语言材料具有科学性、文化性、趣味性、实践......
高海薇编著2008 年出版184 页ISBN:7506446766
本书对西方烹饪技术进行了详细的剖析,并着重探讨了西方烹饪技术在中餐中运用的思路和方法,具体讲述了如何将西餐的原料、烹调技法、装盘艺术等有机地融入到中餐中,对在中西合璧思路下创新出的菜肴,进行了大量的...