杜德彬著2012 年出版160 页ISBN:9787543638457
川菜是我国八大菜系之一,本书在传统川菜的基础上创新了50道新菜,新口味、好营养、制作简单,为喜爱川菜口味的朋友增加了新的选择。
潘文艳主编2014 年出版189 页ISBN:9787560296340
本书是高职高专教材。《烹饪原料》按照烹饪专业学生的培养目标,详细阐述常见烹饪原料的种类特征、烹饪运用规律,注重原料的品质鉴别及特定使用方法,深入浅出、层次清晰、简单实用,将学生的能力训练融入课程内容...
翔高教育心理学教学研究中心编2012 年出版248 页ISBN:9787309091168
本书是根据2013年全国考研统考的心理学学科专业基础综合大纲而编写的考研辅导书。全书包括大纲考点、复习导论、知识点精讲、例题精析、真题精选五大模块构成,通过统计历年真题,分析其中的命题规律,并且遵循其...
李桂兰,徐小贞主编2015 年出版140 页ISBN:9787309117646
本系列教材遵循语言学习的规律,针对学生英语基础薄弱的现状从零基础开始,由浅入深,循序渐进,阶梯式上升,帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听说读写译等语言技能,所选语言材料具有科学性、文化性、趣味性、......
李桂兰,徐小贞主编2015 年出版157 页ISBN:9787309117639
本系列教材遵循语言学习的规律,针对学生英语基础薄弱的现状从零基础开始,由浅入深,循序渐进,阶梯式上升,帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听说读写译等语言技能,所选语言材料具有科学性、文化性、趣味性、......
《安徽省公务员录用考试辅导用书》编写组编2006 年出版331 页ISBN:7801287959
本分册是针对安徽省公务员录用考试内容之一综合知识部分所编写的辅导用书。
执业药师资格考试研究中心编著;中公教育医药卫生考试研究院审定2015 年出版422 页ISBN:9787510098314
2015新大纲版《国家执业药师资格考试辅导用书·药学综合知识与技能·内部讲义》由中公教育执业药师考试研究中心精心编写,适用于国家执业药师资格考试西药类考生。本书包括药学服务、处方调剂、常用医学检查...
阳光考研命题研究中心编2011 年出版554 页ISBN:9787300128139
本书为历史学研究生考试辅导用书,分为中国古代、近现代史,世界古代中世纪、近现代史四部分。本书专业性较强,作为考试专用教程,除系统讲解外,还配有大量试题,以便巩固学习内容。...
李铁钢,夏金龙主编2008 年出版224 页ISBN:7538436510
本书以厨房烹饪窍门为主,以菜谱烘托窍门的形式,针对老百姓吃的健康,吃的省钱的需求,将天天饮食内容进行组合,是一本对老百姓有科学指导意义的菜谱窍门书。...