苏旭，赵大赒，马也编著2008 年出版230 页ISBN：9787532393930
本书分为蒸、煮、炒、煎、炸、烘烤等六大类主食制作方法及上千个食谱，并配以相关的烹饪技巧、知识介绍，饮食宜忌等内容。
吴杰，吴昊然主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740104
本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。
郭玉华，吴杰主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740050
本书图文并茂，步骤清晰，原料易取，易学易做，是一本集食疗、食补于一体的科学饮食指导用书。
傅玉灿主编；傅玉灿，苏宏华，丁文锋，陈燕，杨长勇编2016 年出版418 页ISBN：9787561247785
本书主要内容包括难加工材料的范畴、应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与高效磨削的加工工艺及其装备技术，难...
杨洪亮主编2008 年出版133 页ISBN：9787560327792
本书的主要内容分为数控加工技术和特种加工技术两部分，数控部分主要讲述数控加工的基本原理、数控机床的基本特点、数控机床程序的编写等内容，着重对数控车床、数控铣床、数控电火花线切割加工机床、数控冲床...
赵秀娟主编2009 年出版64 页ISBN：9787561147153
本教材与《数控加工技术（铣削加工）》配套使用，主要内容包括平面类零件的识图、平面类零件的数控加工工艺、平面类零件的程序编制、平面类零件的数控加工操作四大部分内容的相关习题。...
俱进，潘林主编；朱乔斯等摄影2003 年出版211 页ISBN：7536452411
本书介绍以大米、小麦、大麦、燕麦、玉米、红苕、高粱、荞麦为原料制作而成的各式食品。每款食品按原料、做法、特点、厨师叮咛等栏目进行阐述。...
犀文图书主编2011 年出版93 页ISBN：9787534577819
妈咪私房菜制作简便、亨调巧妙、风味独特，每道菜、汤营养丰富，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。...
王先逵主编2008 年出版429 页ISBN：9787111242420
本书内容包括圆柱齿轮加工，直齿锥齿轮加工，螺旋锥齿轮加工等。
