赵国梁编著；杨中俭摄影；戚黎明制作2005 年出版60 页ISBN：7533525337
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
陈五一等主编2004 年出版1017 页ISBN：780183500X
本书为加工技术进展国际会议论文集，内容涉及新材料加工，先进刀具与机床，加工过程检测，加工表面完整性等。
王先逵主编；艾兴主审2009 年出版197 页ISBN：9787111242390
本书包括钻床，钻床夹具，刀具及其辅助等方面的知识。
吴杰，夏玲主编2009 年出版60 页ISBN：9787506740159
本书不仅适合于癌症患者食用，对普通大众也是一本集食补、食疗于一体的非常实用的科学饮食指导用书。
《图说生活·美食天下系列》编委会编2009 年出版256 页ISBN：9787542742667
本书介绍中华民族饮食中常见的面点制作方法。
刘云刚编著2011 年出版228 页ISBN：9787512701427
本书分为十章，介绍了米饭、粥、面条、饼、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、点心等家常主食的制作方法，图文并茂，可操作性强。
何荣显主编2008 年出版207 页ISBN：7538437967
本书重点突出“家常”二字，即适合大多数人的日常口味，从日常生活中大家喜闻乐见的家常菜里选出精品菜肴，希望能为读者的日常饮食提供一些有益的帮助。...
傅玉灿主编2010 年出版474 页ISBN：9787561228067
本书主要介绍难加工材料的高效加工技术，包括难加工材料的应用及其高效加工技术的发展现状与趋势，难加工材料的分类及其加工特点，难加工材料高效加工技术的力学与传热学基础，难加工材料高速切削与磨削的加工工艺...
