书籍 家常主食1002例的封面

家常主食1002例

苏旭 赵大赒 马也编著

出版社

上海:上海科学技术出版社

出版时间

2008

ISBN

9787532393930

标注页数

230 页

PDF页数

242 页

书籍介绍
本书分为蒸、煮、炒、煎、炸、烘烤等六大类主食制作方法及上千个食谱,并配以相关的烹饪技巧、知识介绍,饮食宜忌等内容。
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