服务管理

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JamesA.Fitzsimmons，MonaJ.Fitzsimmons著2005 年出版415 页ISBN：986157039X

物业服务与管理

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张贯一主编2005 年出版253 页ISBN：7560932878

企业内部服务问题管理

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赵永全著2008 年出版257 页ISBN：9787208078918

服务管理

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王丽华编著2007 年出版562 页ISBN：9787503232541

本书对服务的特性，流程，组织，接触，能力，质量等系列内容进行了全面的分析，定义及分类。

康乐服务与管理

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左剑主编2008 年出版182 页ISBN：7030208706

本书主要介绍了酒店管理方面的知识。

饭店服务管理实例评析

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张谦编著2001 年出版234 页ISBN：731001524X

康乐服务与管理

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姜若愚主编2002 年出版229 页ISBN：7563710175

餐饮服务与管理

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乐盈，姚源编著2002 年出版362 页ISBN：7563710159

餐饮服务与管理

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李勇平编著2000 年出版328 页ISBN：7810444816

客房服务与管理

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叶秀霜，董颖蓉编著2002 年出版392 页ISBN：7563710167