唐柳主编;陈颖,齐欣编著2010 年出版74 页ISBN:9787543327047
本书主要介绍我国泡菜、韩国泡菜、日本泡菜以及我国台湾地区泡菜的制作方法,同时介绍了家庭腌制泡菜的制作方法。
刘新星著2017 年出版310 页ISBN:9787548707158
本书主要技术介绍矿物加工专业各类教学实验与操作方法,包含矿物基本性能测定、破碎磨矿实验、选矿方法实验、大型仪器试验方法等。
孙玉清著2009 年出版129 页ISBN:9787811178432
本书分为两部分,第一部分讲述甘薯的栽培生产技术,第二部分讲述甘薯贮藏加工技术。
王文博主编2013 年出版147 页ISBN:9787508284293
本书是服装机械设备使用维修技术丛书之一,系统介绍了服装预加工机械的使用与维修。主要内容包括服装材料预处理机械、铺布机、裁剪机、自动裁剪系统、黏合机等。 本书特点是所述技术先进,可操作性强,适用于服...