陈川主编2014 年出版222 页ISBN：9787304055431
本书包括：游客的接待与维护、导游服务、商业服务等服务规范与技能，景区的市场营销、安全管理、人力资源管理、环境管理等管理理念与方法，还有旅游景区财务管理和标准化管理。...
郇涛，陈萍编著2010 年出版219 页ISBN：9787111296072
本书主要介绍了Linux操作系统的基础知识和网络服务器技术知识。
汪焰，董鸿安编著2008 年出版258 页ISBN：7561757719
餐饮服务与管理课程作为酒店管理专业和旅游管理专业的一门专业主干课程，关注如何提高学生的餐饮服务能力和管理能力。本书在结构上采用了项目、模块的编排方式，主要由餐饮服务和餐饮管理二个部分构成。...
环境、质量一体化管理体系 2004版GB/T 24001与2000版GB/T 19001应用指南
矫云起主编；SAC/TC151全国质量管理和质量保证标准化技术委员会秘书处编2005 年出版220 页ISBN：7506638568
本书分为四章，第一章介绍了GB/T 19000、GB/T 24000系列标准的概况与特点、区别、一体化管理体系标准的背景及发展现状；第二章为2004版GB/T 24001标准与2000版GB/T 19001标准的要求与理解； 第三章环境、质量一...
李家林编著2014 年出版197 页ISBN：9787500858287
《生产现场可视化管理全案》中的可视化管理实质又称为目视化管理，最早在日本推广并流行，本书主要从生产现场可视化认知开始讲解，对于可视化管理活动推行和可视化管理实施方法进行了详细的描述，并且对于可视化生...
仇学琴，邓芳，吴宏业，杨红波等编著2019 年出版363 页ISBN：9787111614388
书共有14章，分别为：前厅部概述；第2章 前厅和客房的布局与装饰；前厅预定服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域清洁......
雷晚蓉主编2013 年出版103 页ISBN：9787566703903
本文共分三个模块、8个项目。基础模块：旅游景区管理概述，主要是论述旅游景区管理的背景性知识体系。服务模块：包括旅游景区接待、解说服务以及商业服务两个项目。管理模块：包括旅游景区设施维护与管理、环境管...
张金祥，步会敏主编；郑向敏总主编2011 年出版186 页ISBN：9787313074225
本书将以会展行业的主要活动，如展览会、会议和节事活动等为主线，以活动的不同阶段为节点，以会展行业的不同机构和实际工作岗位为基点来介绍会展服务的主要内容、手段和标准。...
刘乐华编2014 年出版102 页ISBN：9787549324392
《前厅服务与管理》根据对学生需求和职业需求的调查，设置前厅部概述、客房预订、总台服务、礼宾部、总机服务与商务中心、前厅总台与各部门之间的沟通六大章共19节内容。通过学习本教材，学生不仅能够学习酒店...
