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  • 饭店业人力资源管理

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    (美)Kathleen M.Iverson著;张文等译2002 年出版388 页ISBN:7563709967

  • 饭店服务技能

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    张文侠编著2006 年出版242 页ISBN:7310024079

    本书依照和参考国家现行的有关标准和业界约定俗成的实践精华,采用图文并茂的方式,在饭店服务理论的基础上力争详尽地介绍饭店服务技艺的服务标准、运作程序、操作方法和动作要领。...

  • 饭店营销学 修订本

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    陈伟主编2002 年出版390 页ISBN:7504430307

    国内贸易部部编高等商科教材。

  • 宾馆饭店服务基础知识

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    鞠洪恩编著1990 年出版95 页ISBN:7800442969

    本书介绍了服务人员应具备的素质、礼节与礼貌、服务态度等基本知识。

  • 旅游和饭店

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    张世珠著1991 年出版156 页ISBN:7313009801

    本书从旅游和饭店两个方面,分别叙述了我国旅游业和饭店业的发展踪迹,介绍了旅游管理和饭店管理的基本知识和管理方法,并阐述了各自特点及发展现状和趋势。...

  • 英语基础词汇600链

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    王大阳著2018 年出版377 页ISBN:9787548731337

    本书分为两个部分。第一部分介绍“英语词汇趋同记忆”理论和“主题法”。第二部分共有20个单元,为1543词(555链)配有例句,含常用短语298条,温馨提示42条,为“重点、难点”安排了“即时练”,以提高读者的应试做题的...

  • 中国初中生600字作文大世界

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    全国中小学作文竞赛评委会选编2000 年出版404 页ISBN:7500742266

  • 日本人天天都在说の600句

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    (日)小池多津编著2011 年出版308 页ISBN:9787119070643

    本书精选最常用日语600句,中日对照,多例句。实战型强。

  • 北京导游英语600句及300问

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    朱歧新等编译2003 年出版146 页ISBN:7503220899

    本书为简明实用的英语导游书。内容有:欢迎词、北京六大景点介绍、告别词、有关北京的提问、有关导游业务的提问及自我介绍等六部分。

  • 现代饭店业领导科学

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    卢存岳,徐静,赵小丽著2007 年出版358 页ISBN:7801806190

    本书主要论述饭店业管理中领导力、领导艺术等问题。

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