张文主编；北京市旅游局编2003 年出版236 页ISBN：7563710884
本书包括：交际技能英语、前厅英语、客房英语、餐饮英语、其他服务英语。
杜建华主编2009 年出版141 页ISBN：9787040260601
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地阐述了饭店管理的基本知识和基本理论，以及饭店管理的实务案例。共六章，主要内容包括：饭店概述，饭店组织与管理制度，前厅部、客房部、...
郑珠利主编2011 年出版252 页ISBN：9787306037718
本书精选小学阶段小学生必须掌握的日常单词600个，列示出每个单词的音标、词义、例句，并辅以阶段性的听写及复习一起使用，从初步认识单词、记忆单词到在句子中的应用和听写的综合学习，轻松掌握单词词汇。...
孙小珂主编2007 年出版207 页ISBN：7307054264
本书介绍了饭店从业人员常用的英语，分两个部分：以情景对话形式指出饭店各个部门人员的工作职责和服务规范；以短文的形式介绍饭店的特点、类型及重要部门的人员配置和职责。...
许秀妍，赵立丹编著（天津外国语学院）2005 年出版335 页ISBN：7543318512
本书从饭店常用词汇的角度为读者提供了一些实用英语词汇，对于英语爱好者及准备出国移民或留学的人员来说非常实用。
