董红亚著2011 年出版257 页ISBN:9787500496014
本书从社会养老服务体系建设的发展机制、发展路径和主要载体等问题入手,从我国国情出发,吸收其它研究者的成果,本书提出要探索建设“共担·互补·协调” 机制,以此为核心健全完善社会养老服务体系。...
俞梅珍著2002 年出版288 页ISBN:7504718866
本书通过服务业与分工发展的关系、服务业对影响国家竞争力的高级要素积累的作用,揭示了服务产业影响经济竞争力的内在机理。
孙乐中,陆连星编著2003 年出版413 页ISBN:7534539080
本书内容分为服务基础知识、前厅服务知识、客房服务知识和餐厅服务知识四大部分。答题简明扼要,适合饭店服务人员、管理人员、职校生阅读参考。...
文莉主编2009 年出版277 页ISBN:9787542922755
本书主要内容包括餐饮服务业会计入门基本知识、存货与资产核算、经营业务核算、所有者权益、投资和负债核算、费用、利润和债务重组核算。...
裴岩编著2009 年出版282 页ISBN:9787122047830
本书对五大娱乐场所经营管理及安全管理进行了详细介绍。
于丹著2009 年出版251 页ISBN:9787505871878
本书运用经济学基本理论,结合中国服务业发展现实状况因素提出理论假设,并用数据实证检验理论的正确性。