凌强编著2006 年出版248 页ISBN：7563712747
本书着重讲述了食品营养和食品卫生安全方面的基础知识，并对这些知识在旅游企业的应用作了展开论述。全书分为营养学基本原理、食品的营养价值、旅游企业营养学应用、食品卫生基本原理、食品中毒及预防和食品...
公安部科技局编2004 年出版369 页ISBN：7506634023
本书将1998年11月～2003年1月间发布并实施的安全防范报警专业的9项国家标准和21项行业标准汇编起来，并附安全技术防范行业标准体系表。
本书编写组编2015 年出版158 页ISBN：9787500857983
本书以问答形式回答劳动者在从业过程中所可能面临的危险，以及如何运用法律武器来切实维护其自身的安全，以及在发生职业病危害时，如何寻求法律援助，获得法律救济。并将《职业病防治法》《安全生产法》进行融合，其...
赵丽秀主编2010 年出版162 页ISBN：9787502627843
本书介绍罐头制品企业在生产企业、加工、贮藏罐头制品的过程中质量安全与卫生操作规范和相关标准等内容。
