徐洪海编著2014 年出版246 页ISBN：9787030420466
黑木耳概述；黑木耳及其生活习性；黑木耳生产环境与设施设备；黑木耳菌种培育方法与制种技术；黑木耳高产高效栽培技术；黑木耳病虫害防治技术；黑木耳相关标准。现代医学和食品营养学研究表明，黑木耳具有高蛋白、低......
（美）马克J.杰克逊（MARKJ.JACKSON）主编；缪旻，李振松译；郝一龙，金玉丰审2016 年出版375 页ISBN：9787111514824
本书是微米/纳米加工技术方面的一本优秀著作，既有一定的理论深度，又有足够的广度，而且还有较高的可读性。它较为系统地梳理了微米加工（特别是非硅基加工）技术以及纳米加工手段，结合微流体、微惯性器件、纳米传......
夏文水，罗永康，熊善柏，许艳顺主编2014 年出版337 页ISBN：9787109190269
本书是国家现代农业产业技术体系规划丛书，以国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室研发成果为依托，主要由国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室岗位专家编写完成，本书稿共计约22-25万字（部分内容正在校审...
第六届生物多样性保护与利用高新科学技术国际研讨会论文集 中国·北京 2006.05.22-25
季延寿，张佐双主编2007 年出版599 页ISBN：9787530414118
本书为研讨会论文汇编、内容涉及城市生物多样性保护与利用。
康永林等著2004 年出版389 页ISBN：7030126157
本书在明确半固态加工的概念及特点并简单介绍基本工艺方法、国内外研究现状及发展基础上，结合本项目组近年在承担国家自然科学基金重大项目课题和国家973、863关于钢铁材料及铝合金、镁合金半固态加工研究项...
邓良伟，王文国，郑丹著2017 年出版306 页ISBN：9787030545091
本书拟总结作者及其研究团队、依托单位30多年来对猪场废水处理利用理论与技术的研究成果和实际工程设计、调试与运行经验，同时也吸纳国内外的重要研究成果和工程经验。主要内容包括猪场粪污特性，厌氧处理理论...
塑料加工设备与技术解惑系列 挤塑成型设备操作与疑难处理实例解答
刘西文，刘浩编著2017 年出版201 页ISBN：9787122270665
挤出成型是塑料的重要成型方法之一，随着塑料工业的发展，挤出成型塑料板材、管材、型材、薄膜、电线电缆等制品已经广泛应用于建筑、交通、汽车、电子电气、包装等国民经济的各个领域。本书是作者根据多年的实...
王先逵编；卡尔帕克杰恩（SeropeKalpakjian），StevenR.Schmid，HamidonMusa著2012 年出版471 页ISBN：7111363051
机械工业出版社的影印教材《ManufacturingEngineeringandTechnologyHotProcess》取自原版英文教材《ManufacturingEngineeringandTechnology》(PRENTICEHALL2010,第6版)中的部分篇章。内容涵盖金属铸造工艺...
魏东晨主编2014 年出版276 页ISBN：9787511616692
为适应当前果树栽培和果品生产的发展，根据果树栽培中存在的问题，结合多年实践，汲取前人编写经验和研究成果，我们组织编写了《果树栽培与病虫害防治技术》一书，供果农和培训人员参考。该书介绍了果树栽培和病虫害...
马祥爱编著2006 年出版208 页ISBN：7508711726
绿色食品的经过10多年的发展，现在已有一定的规模和影响。实践证明，发展绿色食品，需要不断地总结经验和探索规律，建立健全绿色食品生产技术和管理体系，实现“从土地到餐桌”全过程的质量控制。要实现这一目标，必.....
