（加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译2016 年出版507 页ISBN：9787518407859
第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
杨国红，杨育峰，肖利贞主编2016 年出版348 页ISBN：9787554213551
本书概述了我国甘薯的栽培历史、产区分布；分析了甘薯的生物学特征、高产基础以及影响甘薯高产、稳产的因素；系统介绍了不同条件下甘薯的高产途径，以及高温干旱、湿涝、杂草、病虫等自然灾害产生的原因、危害和...
路海东编著2015 年出版286 页ISBN：9787568300711
本书以作者多年研究成果为基础，首先从玉米高产栽培机理方面，论述了玉米产量形成过程中的光合特性、物质形成等内在变化；其次，进一步从玉米高产栽培技术方面，阐明了玉米播种时期与品种选择、玉米栽培密度与肥料施...
王久兴，闫立英，李晓丽编著2017 年出版298 页ISBN：9787504674845
本书内容包括：蔬菜主要栽培设施，蔬菜设施环境调控技术，蔬菜育苗技术，蔬菜高效栽培技术，蔬菜肥水管理技术，蔬菜植株调整技术，蔬菜保花保果技术，蔬菜高效栽培模式，蔬菜病虫害防治技术等。本书内容全面，技术科......
张萍主编；夏云，李明副主编；史银花，张斌，吴文秀，沈斌参编；赵光霞主审2015 年出版311 页ISBN：9787568210652
本书共分六章。本书遵循学生的认知规律和成长规律，概要介绍了数控机床的加工特点及适用范围、数控机床的分类、发那科数控系统和西门子数控系统、数控刀具与夹具的选用、数控车削工艺与编程技术、数控铣削（加...
尹海庆，王生轩，王付华主编2016 年出版275 页ISBN：9787554213544
本书概述了我国水稻的栽培历史、产区分布；分析了水稻的生物学特征、高产基础以及影响水稻高产、稳产的因素；系统介绍了不同条件下水稻的高产途径，以及高温干旱、湿涝、杂草、病虫等自然灾害产生的原因、危害和...
夏来坤，乔江方，朱卫红等主编2016 年出版244 页ISBN：9787554213568
本书概述了我国玉米的栽培历史、产区分布；分析了玉米的生物学特征、高产基础以及影响玉米高产、稳产的因素；系统介绍了不同条件下玉米的高产途径，以及高温干旱、湿涝、杂草、病虫等自然灾害产生的原因、危害和...
邹彬，邢素丽编著2014 年出版224 页ISBN：9787537565370
本书介绍了茄果类蔬菜和绿叶蔬菜等10余种温室大棚优质高产栽培技术与病虫害防治技术，主要包括优良品种，栽培茬次安排，生长发育特点及其对环境条件的要求，育苗、定植及肥水管理技术，病虫害防治方法等内容，本书实.....
明平美主编；郑建新，秦歌，王蕾等副主编2019 年出版261 页ISBN：9787121318153
本书涵盖了原机械制造类专业教学中精密与超精密加工、特种加工、微细加工等课程的教学内容，以系统讲述精细与特种加工工艺为目的，以加工过程的主要能量形式为主线，以实现物理、化学和复合加工的综合交叉和融合...
