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中国食用作物 上
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孙醒东著1949 年出版362 页ISBN：
食用蛙饲养法
章乃焕著1940 年出版88 页ISBN：
食用菌制种技术
河南省食用菌协会主编1994 年出版90 页ISBN：7534914124
新法栽培食用菌
张扬编1988 年出版398 页ISBN：756290152X
食用作物
卢英权著1982 年出版312 页ISBN：
本书分禾谷类作物、豆类作物及根茎作物三大编。
陕西野生食用植物
陕西省卫生防疫站编1963 年出版148 页ISBN：
食用菌栽培月历
张家傲主编1992 年出版134 页ISBN：7534514088
本书针对栽培菌方面的知识
食用菌栽培学
秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版320 页ISBN：7810920014
最新食用本草全集
何银洲主编2007 年出版386 页ISBN：9787802085619
本书是一套全面的有关家庭生活健康、和谐的系列丛书。
食用菌标准汇编（一）
章辉1997 年出版0 页ISBN：
