高国人编著2007 年出版142 页ISBN：9787508244532
本书内容包括蔬菜优良品种介绍、营养液、大棚消毒、主要蔬菜无土栽培技术、设施栽培环境各项目的调控及病虫害防治等。
全世建，王红丹，刘妮编著2007 年出版211 页ISBN：7535943624
本书精选一百多种常见蔬菜，融合西医营养学和中医养生经验，对人们日常生活中的食物进行了养生分析并提出健康忠告。每一种食物均分来源、别名、性味、归经、营养成分、选购保存方法、功效作用、适应症及食疗方...
党选民，詹园凤主编2007 年出版164 页ISBN：9787109124240
本书规定了芋头、四棱豆、黄秋葵、水芹、佛手瓜等6种特种蔬菜种质资源数据采集过程的质量控制标准和方法。
飞鱼文化编2012 年出版47 页ISBN：9787546370378
本书内容为水果蔬菜，书中有详细的步骤指导孩子学习绘画，步骤清晰，简单明了，是一本不可多得的绘画入门书。也可作为教具使用。
冯双庆，赵玉梅编2004 年出版260 页ISBN：750254884X
本书介绍了国内外最新的保鲜方式，并收集了民间行之有效的方法。
何小勇，柳新红，刘跃钧编著2006 年出版310 页ISBN：7503840927
本书是作者在多年的森林蔬菜研究和栽培利用基础上，参考有关资料编著而成。书中介绍了森林蔬菜的资源及其分类、采集与栽培技术、贮藏与加工技术、营养价值与食用方法。内容系统、技术实用，可供从事森林蔬菜研...
