侯雷萍，李梅兰编著2005 年出版230 页ISBN：7508707745
本书介绍了节能温室，从节能温室的建造，结构环境特点、调控以及在节能温室中蔬菜的育苗技术，还有各种蔬菜高产的栽培方法。
安徽省跨世纪青年农民，科技培训工程领导小组办公室组编2002 年出版258 页ISBN：7810525476
本书重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、绿叶类、葱蒜类、食用菌等无公害蔬菜的生产技术和栽培方法。
袁祖华，李勇奇编著2006 年出版133 页ISBN：7109103668
本书介绍了无公害豆类蔬菜，如豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆等标准化生产的内容。
孙培博主编2006 年出版215 页ISBN：7109108384
本书阐述了温室的建设、节能日光温室生态环境条件的调控、温室施肥技术与土壤盐渍化的预防、节能日光温室蔬菜栽培无公害病虫害综合防治技术、怎样提高温室经济效益等内容。...
李吉川著2005 年出版60 页ISBN：7501947031
本书从握刀及切菜的姿势讲起，详尽介绍了40多种蔬果的刀功加工方法。
凌云昕等编著2000 年出版206 页ISBN：7109062058
本书分作经营管理、设计建造、环境调控、种植管理、病虫防治和生长异常六大类。
