贾丽娟主编2009 年出版263 页ISBN:9787563717798
本书共分七章,另有附录两篇。前两章是对客舱服务技能的概述及要素分析与训练;第三、四、五章是客舱服务后的理论知识,包括空中乘务的工作程序、服务技能、客舱安全与管理;第六、七章是客舱服务专业技能培训的内...
刘宏新主编2017 年出版277 页ISBN:9787519811419
本书主要内容包括业扩报装、营销业务、抄表方法、电价电费、用电检查、线损管理、电能计量装置基本知识、计量装置的配置、安装、运行及维护,智能电能表运行与维护、供电质量和电压与无功管理。本书可作为农...
赵荣凯主编2004 年出版81 页ISBN:750454552X
本书通俗易懂,有较强的针对性和速成性,适合于职业技能短期培训,通过培训,可以使初学者或具有一定基础的人员达至上岗的技能要求。全书共分5章,主要包括:客房种类及物品配置、客房服务礼仪、客房日常接待服务、......
唐少峰主编;马庆喜,李会林副主编2010 年出版102 页ISBN:9787504581976
本教材在简要介绍康乐服务部门组织机构和康乐服务员岗位职责的基础上,围绕康体、娱乐和美容保健这三大康乐服务门类,有针对性地对其中各类服务项目进行项目设置和服务要求方面的分析,并结合实际,梳理出各类服务...
谢红霞主编;王宁,张卿,张莉等副主编2011 年出版241 页ISBN:9787300138602
本教材为国家示范校教学改革成果,教材以酒店餐厅职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成,旨在提高学生餐厅服务技能的同时,培养学.....
王海建,苗长川主编2010 年出版193 页ISBN:9787512102033
本书针对导游工作岗位,介绍了导游服务基础,地陪、全陪及景点讲解员的导游操作训练,使读者很容易了解导游员应具备的基本素质、工作规范和服务技巧;熟悉导游服务流程和服务标准;掌握导游服务的各种方法和技能,能.....
姚金枝,钱艳霞编著2014 年出版214 页ISBN:9787537565622
本书介绍了月嫂的职责与行为规范、产妇的生活护理及身体恢复,新生儿的护理及喂养、常见疾病的预防等,内容深入浅出,文字通俗易懂,具有很强的实用性与指导性,对月嫂工作的基本知识与技能培训有很高的参考价值。...
潘小慈编著2004 年出版179 页ISBN:7504547425
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训系列教材之一。内容包括餐饮服务概述、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、菜肴与酒水知识、餐饮推销、餐饮服务中的矛盾处理等。本教材...
贾晓龙,蔡洪胜主编2012 年出版203 页ISBN:9787302284871
本书重点内容包括:酒店综合实训概括;行为规范和职业道德实训;旅游酒店专业实训;酒店前厅专业实训;酒店客房专业实训;酒店中西餐厅专业实训;酒店其它部门专业实训;中英文基本礼貌服务用语实训、实训必备知识等......