郭赤婴编著2007 年出版188 页ISBN：7503230118
本书根据导游考试指导大纲的范围进行编写，目的在于训练考生熟练掌握导游服务技能方面的知识。
童霞主编；姜丽芬副主编；齐香富主审2012 年出版233 页ISBN：9787111365785
本书根据中职饭店服务与管理专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要编写而成。在分析了中餐服务工作所需的知识、技能和中餐服务行业对从业人员的需求的基础上，有针对性的编写了教材。...
龚建红主编2015 年出版107 页ISBN：9787562487074
本书内容包括4个模块：中餐服务基本技能、中餐零点服务、西餐零点服务、中餐宴会服务，13个项目：托盘服务、餐巾折花、中餐摆台、餐前准备工作、 宾客引领、 酒水服务、上菜和分菜服务、餐后服务、点菜服务、上...
时永春主编2010 年出版146 页ISBN：9787302239970
本书结合旅游饭店客房服务的特点、突出应用型人才培养，根据国际旅游饭店客房服务行业发展的新形势，主要介绍旅游饭店客房服务与管理等基本知识。...
林静如主编2006 年出版374 页ISBN：7801179242
本书根据办税服务厅人员培训大纲编写，讲解了办税服务厅人员应掌握的相关知识和岗位技能。
林朝龙，李彩玲，冉昌蓉等编著2007 年出版120 页ISBN：7535937152
本书介绍了家政服务工作的基本知识和操作技能，内容包括：家政服务人员的基本要求、衣物的洗涤与保养、家用电器的使用与保养、膳食安排与制作、居室清洁与环境美化、安全防护和意外事件处理、婴幼儿护理及老年...
田雨平主编2007 年出版94 页ISBN：7508359860
本书对供电企业生产现场可能存在的危险源进行了全面的分析并给出辨识及预控危险源的方法。具体包括变电运行、变电检修、 送电线路作业、配电线路作业、高压试验、油化验、电气仪表及电能表校验、继电保护...
吴海鹰主编2008 年出版312 页ISBN：9787227040682
本书收录了人口计划生育第一线200多位工作者在计生工作中取得的成绩，宣传了党的计划生育政策，宣传了宁夏“少生快富”工程取得的成绩和经验。...
