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宾馆饭店服务英语
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葛玲芬，朱传枝主编2005 年出版218 页ISBN：7806843000
本书是关于大连市涉外窗口行业，宾馆饭店服务英语普及教材。
饭店服务教程
刘启亮主编2004 年出版242 页ISBN：7503222913
本书从介绍饭店概况入手，全面系统介绍了饭店各部门应达到的服务水平和各岗位应具备的服务技能。
饭店服务礼仪 第2版
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2007 年出版172 页ISBN：9787504559784
《饭店服务礼仪》（第二版）的主要内容有：礼仪概述，饭店服务人员仪容仪表礼仪，饭店服务人员言谈举止礼仪，饭店服务人员人际交往礼仪，饭店接待服务部门礼仪，国际交往礼仪，我国主要客源国（地区）的习俗与礼仪，......
中国饭店金钥匙服务
吴伟，孙东著1999 年出版378 页ISBN：7806530290
现代饭店服务心理学
孙喜林著1999 年出版368 页ISBN：7810445898
饭店服务常见案例570则
宋晓玲主编1996 年出版200 页ISBN：7503212276
汉英对照饭店、餐厅服务大全
顾惠钦编译1985 年出版636 页ISBN：4179·632
饭店服务规范
王昭明，何永沅著1989 年出版189 页ISBN：7506900742
本书内容包括饭店主要部室及工种的职责范围、工作任务和具体操作规范。
现代饭店管理服务手册
任百尊，丁昌德主编1991 年出版683 页ISBN：7805113777
涉外饭店管理与服务
牛崇荣，卢存岳著1993 年出版483 页ISBN：722201215X
