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饭店服务教育
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（日）石仓丰著；张跃，金佩华译1987 年出版140 页ISBN：
饭店服务
劳动部教材办公室组织编写1998 年出版254 页ISBN：750452221X
饭店服务必读
国家旅游局教育司编1986 年出版152 页ISBN：4179·893
旅游饭店总台服务
顾树保主编1988 年出版329 页ISBN：7810040545
饭店服务技艺
梁希，良涓编译1990 年出版224 页ISBN：7560805027
张润生主编1986 年出版211 页ISBN：7040006782
饭店服务英语
陈苹主编2003 年出版146 页ISBN：7504537039
饭店服务指南
（日）加藤祥1987 年出版287 页ISBN：7805000093
现代饭店礼仪
陈瑜主编2009 年出版171 页ISBN：9787504731876
本书主要向广大读者详细地介绍了现代饭店礼仪等方面的详细而充实的内容。
饭店服务基础知识
浙江省旅游局人事教育处编2001 年出版188 页ISBN：7213021559
