茶叶加工新技术与营销相关电子书下载

安徽人民广播电台科教组编1986 年出版250 页ISBN：16200·131

马俪珍主编；王文生审主2010 年出版87 页ISBN：9787543327030

本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺，以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。

滕训辉，刘根喜主编；朱田田，晋玲，乔永刚副主编；黄璐琦总主编2017 年出版210 页ISBN：7506795722

滕训辉，闫敬来主编；谢晓亮，刘根喜，朱田田副主编；黄璐琦总主编2017 年出版259 页ISBN：7506795197

中国林业科学研究院，林产化学式业研究所，周维纯编著1985 年出版164 页ISBN：15196·165

曹凤国主编2005 年出版330 页ISBN：750256067X

本书介绍了各类电火花加工技术的原理、控制系统、脉冲电源设备及工艺规律特征等。

张选厚，陈崇军，孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN：9787536946330

本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。

刘勤生，胡志和主编2009 年出版147 页ISBN：9787122056511

本书主要介绍了中式传统食品的生产加工技术。

杜连启，梁建兰主编2010 年出版319 页ISBN：9787122082077

本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值，重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。

张辽远编著2018 年出版330 页ISBN：9787111106807

本书介绍塑料成型加工技术，包括超声波加工，电化学加工等。