陈子银主编2006 年出版221 页ISBN：7115144435
本书包括模具数控加工概述，模具数控车削加工技术，铣削技术，电加工技术，高速切削技术等。
魏康民主编；吴振亭，张辛喜副主编2006 年出版351 页ISBN：7560616046
本书的内容包括机械制造工艺的基本知识以及机械加工中各类典型零件的加工方法。
杜连起编2004 年出版209 页ISBN：750255193X
本书论述了甘薯贮藏、加工的基本理论，并介绍了108种甘薯制品的加工及制作方式。
黄璐琦总主编；朱田田主编2018 年出版111 页ISBN：9787506796866
《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为肉苁蓉生产加工适宜技术...
黄璐琦总主编；杨维泽，杨绍兵主编2018 年出版126 页ISBN：9787506797719
《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为滇黄精生产加工适宜技术...
顾宗珠主编；付丽，张俐勤副主编2008 年出版241 页ISBN：9787122026163
本书介绍了焙烤行业的发展状况和主要焙烤产品的制作技术。
王桂桢主编；蔡花真，田辉，陈庆华，占峰副主编2012 年出版346 页ISBN：9787502636449
本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施，以及与乳制品相关的最新国家标准。
