秋雨主编2008 年出版384 页ISBN：9787802202511
在中国家庭，也许最常备的烹饪佐料及饮品当数葱、姜、蒜、酒、茶、醋等，这些在我们餐桌上日常可见之物，其养生疗疾处方在中国古代医学典籍里随处可见。李时珍在《本草纲目》里说过：“茶为万病之药，酒为百药之长”...
胡维勤主编2016 年出版256 页ISBN：9787533549138
本书精选了中医经典名著《本草纲目》中适合普通人日常食用的药食两用的食物药物，分别介绍他们的中医养生功效和营养价值，每种食物配一道或者两道的食疗方和药膳方，并介绍食疗药膳方的养生防病功效。每种食物的...
上海市茶叶学会主编；汪国钧编著2002 年出版147 页ISBN：7533130278
茶菜茶点，吃出健康，吃出精神，吃出一份好心情！进入现代社会以后，人们对茶叶的食疗保健作用有了新的认识，茶叶食品日趋丰富多彩，如日本的茶水罐头、某酒、菜糖果、茶糕点以及茶叶挂面、茶叶盖浇饭等。在我国，茶......
谭小春，李健主编2014 年出版203 页ISBN：9787515204932
本书分茶疗祛疾、茶养五脏、四季茶饮、美颜瘦身四章，主要介绍了药茶的功效、制作及服法等方面知识。书中着重设置了“健康叮咛、图解药材”两大版块，详解药茶的饮用忌宜，便于读者有针对性地酌选适合自己的药茶...
王缉东著2006 年出版164 页ISBN：7501952043
本书内容为介绍茶马古道沿途的民族茶饮文化，介绍西部民族风情和马帮文化，同时介绍茶文化知识。本书有以下几个特点：1.本书以图解文字形式成书，全书图片500幅左右，且均为专业水平图片；2.小段落轻松阅读，高质量民......
李俊杰编著2018 年出版414 页ISBN：9787542424563
本书稿从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具，全面涵盖了中国茶的七大门类对每种茶叶的产地、嫩度、条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都一一做了阐述。茶道茗哥，原名李俊杰，毕业...
罗军编著2016 年出版306 页ISBN：9787518021826
本书让你轻松掌握，由新手迅速蜕变成高手；更有茶人、茶事、茶史，让你了解茶背后的点点滴滴。200余幅精美清晰大图，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶，七大茶类一网打尽，让你准确了解茶叶的具体特征，帮......
张承荣，蒲向明主编2018 年出版435 页ISBN：9787569021684
本书分为“丝绸之路与陇蜀青泥古道”“青泥古道与丝路茶马贸易”“蜀道申遗与陇蜀秦蜀交通”“青泥古道与陇南地域文化”四部分，是近年来国内高等院校、科研机构、陇南本土在陇蜀青泥古道与丝路茶马贸易方面...
李艳，王惟恒主编2014 年出版137 页ISBN：9787509175378
本书搜集古今养生药茶秘方、验方近200首。在选方用药上突出“经典、实用、简便、易学、易用”的特色，力求疗效可靠，便于操作与应用；并教会人们明辨自身体质，根据不同体质选方用药，科学配制，正确服用。本书内容丰....
（英）佩蒂格鲁编著2011 年出版192 页ISBN：9787547803127
本书是了解“茶”这种可爱的饮料所必不可少的基本读物。内容权威性强，信息丰富，生动有趣，介绍了“茶”是如何被发现的，提供给读者在何处买茶的建议，以及如何储存和沏出好茶的技巧。茶是世界最受欢迎的饮料之一，.....
