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  • 日语和汉语中“酒”和“茶”谚语的对比研究 日文版

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    王雪著2011 年出版231 页ISBN:9787313076922

    本书是通过对中日两国关于“酒”和”茶”谚语的对照比较,来挖掘两国谚语中所潜藏的中日两国的文化特征以及两国国民的表达方式与思维方式的异同。具体来说,对两国谚语进行了横向和纵向的对比研究。...

  • 茶21席

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    古武南编著2013 年出版203 页ISBN:9787212064969

    本书是一本茶事散文随笔,由21篇文章加上多幅精美配图而成,21篇文章由不同的作者书写,这些作者有着不同的社会身份,设计师、制茶师、厨师、建筑师、传统音乐家、摄影师、导演、文学家,等等。但是他们又有一个相同...

  • 中日陶瓷茶器文化比较研究

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    王子怡著2010 年出版267 页ISBN:9787010085074

    本书以中日陶瓷茶器文化的发展为线索,将陶瓷茶器的发展变化与人民饮茶的生活方式密切联系,把陶瓷茶器的发展变化放到大的历史文化背景中进行分析,结合实物资料、考古发现、文献典籍、文学、绘画作品等大量的文...

  • 中国茶品鉴购买冲泡收藏指南

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    陈龙主编2013 年出版320 页ISBN:9787121209390

    本书分为六章,从茶的历史讲起,详细介绍了茶的发展和演变,以及茶的冲泡学问等,其中第五章详细介绍了150多种单品茶,每种茶基本配以干茶图、茶汤图和叶底图,还将每种茶的口感、香气、外形方面的品鉴要素一一呈现出....

  • 四季和风茶席设计 茶与点心的风雅物语

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    (日)浜裕子著2016 年出版121 页ISBN:9787122279538

    本书介绍了茶和点心搭配的茶席设计方法。书中以与岁时季节相关的活动为主题,介绍了35款充满传统韵味又不失现代感的日式美丽茶席,对日本茶道所需的器具容器、日式点心、花艺搭配进行了详细介绍。书中点心与茶...

  • 养生大系 图说中国茶 鉴茶 泡茶 茶疗

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    李春深编著2018 年出版434 页ISBN:9787557634483

    本书不仅介绍了中国茶的品鉴、泡茶方法、茶疗方案。还全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。如今,茶已经成...

  • 三杯茶 全新插图版

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    〔美〕葛瑞格·摩顿森,大卫·奥利弗·瑞林著;武建博,阎雪莲译2009 年出版216 页ISBN:9787544244947

    1993年,美国登山家葛瑞格·摩顿森攀登世界第二高峰乔戈里峰失败,误入巴基斯坦地区一个巴尔蒂人的村落,被善良淳朴的村民救起,得到了无微不至的照顾,由此结下了深厚的情谊。他被当地人民贫困的生活境遇和孩子们顽...

  • 习茶精要详解 上 习茶基础教程 彩图版

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    周智修编著2018 年出版220 页ISBN:9787109236325

    本书注重习茶理论知识和行茶的基本动作,介绍习茶的内涵、礼仪、要则、审美、境界、禁忌,习茶器具,以及21个行茶基本动作的详细分解。具体内容为:第一章 习茶之前;第二章 习茶器具;第三章 习茶基础。本书内容具有....

  • 在一杯茶中安顿身心

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    唐公子著2017 年出版222 页ISBN:9787218119885

    茶即是一种饮品,也是一种生活,一种心境,被当下读者尤其是白领以上阶层大为推崇。此书从跨界的角度谈中国茶文化之美,著名艺术家李玉刚、琴人行者、作家安意如、一音禅师等十几个领域的名家从不同角度谈茶美学、...

  • 松萝茶

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    郑建新,施丰声,许裕奎主编2010 年出版119 页ISBN:9787807404958

    中国是茶的故乡,产茶历史悠久,茶类丰富,名优茶种类之多为世界之冠。编辑出版中国最具代表性的名优茶系列丛书,将有助于国内外的饮茶爱好者对中国有代表性的茶类有更深入的了解。这套丛书组织全国茶文化研究专家...

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