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  • 走进古茶王国 西双版纳卷

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    梁名志主编2016 年出版422 页ISBN:9787541696855

    本书在全面统计调查和科学考察的基础上对西双版纳13万亩古茶园的位置进行了精确定位,对每一片古茶园的种质资源进行了科学分类,把普查资料系统化和理论化,把普查成果通过图文并茂的形式展示给读者。本书主要介...

  • 中国药茶图鉴

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    李健编著2012 年出版203 页ISBN:9787543070370

    本书用详细的分步图解的形式介绍了中国独具特色的药茶,上百种药茶方的详细讲解,药茶方所需药材的分布详解,内容全面精准。从药茶祛疾病方面,介绍了清热解毒药茶、解表祛暑药茶、祛风除湿药茶、泻下消食药茶、止...

  • 汉俄语境下“茶”语言文化的比较研究

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    邹学强著2010 年出版242 页ISBN:9787561449585

    本书从语言文化学的角度出发,通过对中俄茶文化的比较研究,揭示茶文化差异下的语言差别。本书共分三章:第一章主要阐述语言文化学的理论,从历史、神话、医学、农学、文学艺术、传统和日常生活的各个角度阐述茶文...

  • 中国茶品鉴速查全书

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    黄敏主编2014 年出版301 页ISBN:9787550225572

    本书共设十四章,集科学性、知识性、趣味性、实用性于一体,结合精彩多样、灵动悦目的图文详尽描述了茶的起源、历史、典籍、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、...

  • 学茶全面入门 105种茶叶的品鉴及购买指南

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    姚松涛编著2012 年出版178 页ISBN:9787501984794

    华夏上下五千年,茶叶、茶人、茶事源远流长,东西方的茶文化、大江南北的茶俗茶典各具特色,本书将这些内容娓娓道来;茶叶有别,人亦有别,爱茶之人应有尽有,却不能随心所欲,毕竟茶有四性五味、优劣好坏、四季十二......

  • 万里茶路枢纽 赊店

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    张春岭,凌寒编2014 年出版244 页ISBN:9787503184208

    本书共15万字,分六编,第一编茶路枢纽,为2013年9月全国万里茶路文化遗产保护利用研讨会论文集;第二编繁华古镇,为学者教授及本地研究者的最新研究成果;第三编史海钩沉,是深入发掘赊店历史文化的论文;第四编赊店......

  • 花笺茶事

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    老桥著2018 年出版227 页ISBN:9787122319746

    经过装饰的笺称之为“花笺”。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺,河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百年多年前,山阁闺房,焚香沐手,女诗人薛涛制出了一种桃红色...

  • 无公害茶的栽培与加工

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    俞永明主编;陈宗懋等编著2002 年出版228 页ISBN:7508217993

    本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义,茶叶生产中的污染,无公害茶园的种植与管理技术,无公害茶的加工技术,无公害茶的包...

  • 二三柒玖 杨译禅茶诗集

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    杨译著2016 年出版182 页ISBN:9787554521687

    本书是一部禅茶诗集,也是作者多年以来修行智慧的结晶。上册《二三》是作者作为一个茶人和行者用108首接龙诗来抒发在禅茶生活及修行过程中的一些状态和情怀,下册《柒玖》是作者游历山水、寄情天地的一些心得...

  • 中国茶谱

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    宛晓春主编2010 年出版278 页ISBN:9787503858543

    《中国茶谱》以国内外中国茶爱好者、普通茶叶消费者、茶业从业者及科技人员为主要读者群体,是一部特色鲜明的茶叶新作,集科普性、知识性、直观性、观赏性和收藏性于一体,以图片为主,辅以精炼的文字说明,图文并茂...

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