范涛编2012 年出版155 页ISBN:9787564132637
蚕桑生产在我国有五千多年的历史,为中华民族的发展做出过重要的贡献。蚕业的发展到今天正面临知识经济的考验。桑与蚕过去用途单一,具有很强的专一性,所以极易受到市场的冲击,但桑与蚕其诸多的可利用的价值还远...
(日)工藤佳治主编;王玮翻译2005 年出版160 页ISBN:7501948216
本书为全彩,大32开,共144页,比较详细地介绍了与泡茶相关的内容。全书共分5部分,包括茶类、泡茶、茶具、茶点、亚洲地区的茶饮和中国名茶表。泡茶部分内容采用图解方式,图解语言明了,浅显易学。茶类部分简洁易读,.....
吴一舟著;吴爽译2010 年出版158 页ISBN:9787208088764
本书是《中国茶》的英文版,是世纪集团“走出去”工程和参展法兰克福书展以及进入世博会的重点产品。本书分为“茶的来历”、“茶的乾坤”、“茶的精神”、“茶的社会”、“茶在世界”五大部分,系统而又通俗地...
(美)摩顿森著;闫雪莲,武建博译2010 年出版306 页ISBN:9787544248518
本书为美国当代长篇小说。在《三杯茶》一书中,摩顿森曾允诺科尔飞村民为他们盖一所学校,如今,他已建造了上百所。他的理念在巴基斯坦开花结果,飘过兴都库什山脉,传至远在山北的吉尔吉斯族人处。1999年10月,一群吉...
程爵棠,程功文编著2017 年出版348 页ISBN:9787534988226
本书在第1版的基础上修订而成,分上、下两篇。上篇概述了药茶的源流与发展, 药理作用与功效, 药茶的种类与特点, 制作与服用, 药茶的选用和与疾病的关系, 适用范围与禁忌, 优点与注意事项等.下篇详述了内科、...
万秀锋,刘宝建,王慧,付超著2014 年出版217 页ISBN:9787513406338
在“国不可一日无君,君不可一日无茶”的观念下,清代帝王都非常重视贡茶,形成了一系列制度化的体系,一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活,还对社会经济有重要的影响。历代地方官员为了迎合宫廷,费尽心思培育新.....
陈新森主编;徐永平,马辉副主编;俞天明,陈云良,张兰美,陈晓编委;周剑敏,陈蕾妍,陈国标等顾问2014 年出版223 页ISBN:9787109190412
云峰茶评为浙江地方名茶十大城市金名片之一,是名副其实的绿色生态茶。本书介绍了磐安作为中国生态龙井茶之乡、 中国名茶之乡,实至名归,当之无愧!千年茶场见证历史文化茶。“赶茶场”被列为国家非物质文化遗产...
陈志明,陈两固,谢志群著2015 年出版119 页ISBN:7519001350
本书是茶文化鉴赏作品,在传承与创新的基础上,作者数十年来潜心钻研安溪铁观音的事茶造诣,并进行了有益提练总结,以图文并茂的手法,展现了安溪乌龙茶·铁观音传统制作工艺独具特色的技术真谛以及安溪茶独具魅力之...
张明编著2016 年出版417 页ISBN:7530894005
本书介绍的茶饮,大部分设计成茶包的形式,既便捷又养生。书中有特别为上班族设计的各种应急茶饮,有为爱美族设计的减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮,有为家中老人、男性、女性和儿童设计的保健茶饮,也有为四季设...
蒋力生,叶明花主编2014 年出版606 页ISBN:9787547822616
药茶是我国民间常用的医疗保健方法,也是中医养生治病的重要手段。我国人民在应用药茶的过程中,不仅创造发明了数以千计的药茶方,而且还对药茶的制作、功用等积累了丰富的经验,并形成了独到理论认识。本书在广泛...