席雪编著2008 年出版239 页ISBN:9787501965205
本书详细介绍了宝宝喂养的特点以及需要注意的事项。书中还从婴幼儿身体发育、健脑益智的需要出发,指导父母们在养育宝宝的过程中科学合理地控制饮食,让宝宝从各类食物中获得必需的养分,养成良好的进食习惯。本...
久久素食机构编著2011 年出版240 页ISBN:9787506471510
饭菜本无病,关键看怎么吃。没有任何一种食物能够提供人体所需的全部营养元素,人们必须通过吃各种食物,来维持人体的正常运转。我们每天吃的每种食物,无论是米饭、蔬菜还是水果、零食等,甚至是“垃圾食品”,都在.....
王统正编著2004 年出版239 页ISBN:7543630907
SARS的流行让人们感到健康的重要,而对抗SARS的有力武器就是提高免疫力。本书从饮食方面对如何提高免疫力进行了通俗生动的讲述,内容全面,具有较强的实用性,并配以生动有趣的插图。同时对常见的健康误区进行纠正...
周云炜,陈璐编著2015 年出版192 页ISBN:9787553203478
如何孕育一个聪明的健康的宝宝,是每一个家庭重要的大事,作为给胎儿提供营养的孕妈妈来说,如何吃便成为全家关注的焦点。本书从育龄女性孕前、孕中、孕后不同阶段的身体特点出发,介绍了各种营养膳食的搭配与原则...
胡维勤主编2015 年出版384 页ISBN:9787533547745
本书是由中国著名医学科学家胡维勤主编。精选150种常见食物,详细分析性味,解析其营养成分与功效,拓展食物选购、储存、烹调知识。完整分析51种居家常见病饮食宜忌:揭示最佳食疗组合与禁忌搭配,拓展常见病发病原...
(美)赖恩·贝里著2010 年出版288 页ISBN:9787108033192
两千多年前的古希腊智者柏拉图与创作《蒙娜丽莎的微笑》的达芬奇,以及纵横西方流行乐坛的披头士成员保罗·麦卡特尼,他们三人能否共进一场生命与心灵的华美宴席?翻开《经典素食名人厨房》,不仅可以找到答案,更能...
谢良民,陈馨,葛懿云编著2009 年出版202 页ISBN:9787543937482
本书内容简介:美国糖尿病学会认为,最简单也是最有效控制血糖的方法之一就是控制每餐碳水化合物的摄入量。碳水化合物交换法就是一种非常简便而有效控制每餐碳水化合物摄入量的方法。本书教您制订控制血糖的饮...
刘建桥编著2013 年出版278 页ISBN:9787513215312
本书重点讲解了肝病患者的饮食原则,肝病患者食疗所用的食材、药材,及药膳配方。书中重点对药材和食材的性味特征等进行了分析,指出其具体的应用范围和禁忌要求等,以帮助读者正确选择适合自己的药材、食材和药膳...
唐译编著2015 年出版339 页ISBN:9787516411155
中华饮食文化博大精深、源远流长。《图解中华饮食全书》从中华饮食文化其深层内涵“精、美、情、礼”角度,诠释中国人在饮食文化中的精品意识、审美特征、心理情感以及伦理精神,从炊饮器具、烹饪技巧等的介绍...
曹军,于雅婷主编2017 年出版320 页ISBN:9787553767864
本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了150种降糖食材、36种降糖中药材、96种忌吃食材,以食物宜忌的对比为主线,让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。并特邀营养专家特别制定了166道...