龚仆主编2013 年出版268 页ISBN：9787510119248
本书从饮食着手，为各位读者介绍痛风调养相关知识。内容涉及到痛风患者宜忌慎选用的食材，中医临床辨证适用中药，不同时期以及不同并发症的痛风患者饮食调养相关注意事项等；同时，文中还包含大量丰富的菜谱、药膳及...
（日）济阳高穗著；魏海波译；常庆审校2015 年出版124 页ISBN：9787547825075
本书在肯定传统三大治癌疗法（手术、化疗、放疗）的前提下，根据作者多年的临床经验，提出癌症饮食疗法。癌症饮食疗法的基本要点是将三大疗法与改善营养状态、调节新陈代谢、提高免疫力的饮食疗法完美地结合在一起...
小蛋壳文化编著2018 年出版20 页ISBN：7558519861
在孩子身边，往往会出现许多意外，这些意外造成的后果触目惊心。许多意外的发生，都是因为孩子的安全意识不足导致的。安全教育是让孩子知道危险在哪里，怎么避免危险，提高孩子对危险的认知度。《安全教育绘本绘本》...
朱玉，刘巧燕主编；张毅，宋秀梅副主编2016 年出版163 页ISBN：9787562494355
这是一本以中国人、中国研究饮食与烹饪学者的视角，引领人们全面深人了解西方饮食的拓荒之作。作者们以西方文化为纲，通过西方饮食文化、文献典籍、民俗礼仪、饮食科学、饮食历史、烹饪技艺、餐饮艺术、风味流...
（美）迈克尔·波伦著；胡小锐，彭月明，方慧佳译2017 年出版423 页ISBN：9787508661285
本书讲述了烹饪的价值：烹饪是人类世界最有意思的行为：它一端联系着大自然，将食材变成营养、成为人类的饮食生活，另一端联系着人类社会中的文化层面。作者指出：烹饪是人类社会将自然世界和文化世界相联系的最有趣...
贾振明编著2013 年出版246 页ISBN：9787204114436
本书就是一本专门讲解饭桌上社交礼仪与饮食文化的实用指导书，详细介绍了请客吃饭的技巧和餐桌礼仪规则，并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种问题，是一本最有效的饭宴实战攻略，最全面的餐桌应酬礼...
（日）合田芳弘著；陆倩燕，秦雯译；沈晓敏审译2015 年出版277 页ISBN：9787548608196
本书通过对上海、曼谷、首尔的中小学，以及日本的高中、初中、小学进行调查，得到12025份宝贵的数据，从儿童的基本生活习惯、规范意识、自尊情感、饮食爱好、精神压力等各个角度进行统计分析。从这诸多数据中，作...
（澳）布莱德—米勒著2010 年出版328 页ISBN：9787543941953
本书是全球最著名的糖尿病专家给出的健康与饮食的答案，通过日常生活的饮食计划，糖尿病人不仅能够享受到正常人的幸福和乐趣，而且疾病也能得到有效控制。...
张丽萍，司建平，王绍华主编2015 年出版263 页ISBN：9787506776158
40岁可以说是年龄的分界线，生理、容颜都开始由胜而衰；饮食可以说是人们赖以生存的物质，一个人的健康长寿60%取决于个人的饮食结构。基于此，本书将两者有效结合，通过解读衰老，帮助你找到各类食物中的抗衰明星，科......
宋敬东编著2013 年出版463 页ISBN：7530877682
本书分析各种饮食风险的同时，介绍了进行饮食风险评估的方法，既使读者更好地了解目前面临的食品安全状况，又帮助读者结合自身情况进行个性化的饮食风险评估，最大限度地避免不安全食品的危害。本书还从健康养生的...
