张奔腾,赵艳丽主编;小白,杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067199
在一片“健康简单过生活”的声浪中,自然、营养的素食成了“简朴族”们的最爱。不过,在一般人的印象中,素食总是菜色缺少变化,单一乏味。鉴于此,伦洋生活馆特别推出《经典家常素小炒》一书,力求从素食文化、美食.....
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067210
伦洋生活馆《果品使用手册》(彩图超值版)内容包括水果、干果简介、保健功效、饮食宜忌、食物相克、食之物语、生活小常识、美容面膜DIY、果品菜谱、果汁、食疗方等几个版块。本书基本涵盖了水果的基本知识,满...
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067245
伦洋生活馆《维生素营养手册》包括十几种常见维生素的缺乏症状、功能、相关知识回顾、饮食宜忌、相宜搭配、吸收、辅助治疗、毒副作用、过量反应、食物来源、营养食谱搭配等版块。本书内容简明、清晰、实用...
张奔腾2018 年出版127 页ISBN:9787557849955
本书选取家庭最为常见的冷菜和热炒两种烹饪技法,先用一个印张,分别介绍冷菜、热炒的常识性内容和窍门等,使读者能够一目了然。然后图书按照蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇加以排序,每个对页用同一种食材,分别用...
张奔腾主编2012 年出版246 页ISBN:9787122133663
本书从蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发,约请中国烹饪大师张奔腾主持编写,力图为读者献上最新最健康的家常菜谱。本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海...
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067202
吃饭不一定非得四菜一汤或是大鱼大肉,而一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味修长的清粥、一块味道清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面,就可以令自己和家人饱足一餐。伦洋生活馆最新推出家庭必备的...
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067253
很多人在日常饮食方面,长期存在着某些偏见和误区,更有一些人,由于单纯从个人的口味和爱好出发,缺少必要的指导,已经养成了很多不良的饮食习惯,从而在不知不觉中侵害着自身的健康。因此,学习一些饮食知识十分必......
张奔腾主编2007 年出版159 页ISBN:9787200067163
本书精选了最香浓美味的粥品一百五十余道,并且详细解说制作方法,以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙,希望可以让读者轻松掌握其精华。并且还在这一百多道粥内,精选食材一百五十余种,从食材的简介,食材的.....
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067180
本书收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍原料、做法以及相关营养信息,满足了读者获取更多信息的需求,充分地以读者的需求为出发点。《家庭必备简单易做美味家常菜》在内容上要...
张奔腾主编2007 年出版159 页ISBN:9787200067170
本书精选了最营养滋补的粥品一百五十余道,并且详细解说制作方法,以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙,希望可以让读者轻松掌握其精华。并且还在这一百多道粥内,精选食材一百五十余种,从食材的简介,食材的.....