彭铭泉主编2001 年出版198 页ISBN：7536445407
本书共分九章，内容包括：中老年人呼吸系统疾病食疗食谱、中老年人心血管疾病食疗食谱、中老年人消化系统疾病食疗食谱、中老年人泌尿系统疾病食疗食谱等。...
彭铭泉主编2005 年出版284 页ISBN：7801946642
本书作者为长期从事药膳研究和应用的专家，针对考生学习考试中出现的精神紧张、记忆力下降、心神不安、失眠等情况，设计了增强考生记忆药膳、补心益气药膳、营养药膳、抗病强身药膳、女生保健药膳等共计500余...
彭铭泉主编2006 年出版164 页ISBN：7806536809
本书以中医理论作指导，针对希望减肥瘦身人群，详细介绍了各种瘦身减肥膳的配方、功效、制作方法，既可作为瘦身人群的饮食计划参考，又可作为烹调爱好者的收藏，是一本有很强针对性和实用性的食疗书。...
彭铭泉主编2006 年出版171 页ISBN：7806536795
本书针对心脏病的特点，患者出现不同症状，结合作者多年的医学经验与专业的医学知识，为读者提供了多款药膳食疗方剂，并配合有各款方剂的宜忌常识与食法提示，对读者具有较强的实用指导性。...
彭铭泉编著2004 年出版173 页ISBN：7806416811
本书分春、夏、秋、冬四季介绍近250种醒脑提神明目药膳，方便实用，易于操作。
彭铭泉编著2004 年出版206 页ISBN：7806416765
本书主要介绍预防和治疗胃肠病的药膳，每个药膳根据药食性味、功能、特点科学配伍，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。...
彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
