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  • 高中数学基础知识、思维方法专题讲座 上

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    牛德胜,蒋庚主编1997 年出版242 页ISBN:7806073418

  • 音响产品集成电路

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    庞学民主编;常青美,刘剑雯副主编;李伟光,张少波,向东,牛光辉参编2005 年出版293 页ISBN:7502621873

    本书介绍音响产品集成电路基础知识,调频高频调谐器,音量控制、音频功率放大器集成电路等内容。

  • 高中数学基础知识、思维方法专题讲座 下

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    牛德胜,蒋庚主编1997 年出版169 页ISBN:7806073418

  • 最有趣的意大利语故事

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    文铮,牛小溪,王忆停编著2008 年出版198 页ISBN:9787561922392

    本书为111个意大利语幽默故事,并提供故事的中文译文、生词、常用表达及有关文化背景信息和语言知识的注释。

  • 风味食品制作大揭秘

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    牛国平,牛翔等编著2012 年出版377 页ISBN:9787504854698

    本书详细介绍畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果和粮食等六大类共300余种食品的加工生产工艺与配方。每一种食品的介绍文字通俗易懂,技术可靠,适应于食品加工企业、餐馆饭店、普通家庭和农民朋友阅读参考。...

  • 小学生中华词典

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    一牛主编2000 年出版834 页ISBN:780617012X

    本词典按汉语拼音字母次序排列。书前附有《音节表》、《首部检字表》,分别供按字音查字之用。它共收单字5075个,收不带注解的复音词25471个、带注解的复音词12569个。...

  • 食品微生物学实验技术

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    牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN:9787565503818

    本书包括微生物学实验室守则,以及基础性微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...

  • 复古神道哲学思想研究

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    牛建科著2005 年出版215 页ISBN:7533315138

    复古神道是在日本历史上产生过重大影响的哲学思想,本书从复古神道兴起的历史背景、确立、大成、发展,对日本思想文化的影响等方面对其进行了系统全面的研究。...

  • 家庭教育100忌

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    牛志文,周廷兰编著2009 年出版217 页ISBN:9787508258607

    本书通过100个真实故事及案例分析,明确指出了当前家庭教育中普遍存在的种种错误方法及危害所在,同时以专家建议的方式,具体讲授了科学合理而又行之有效的儿童教育方法。...

  • 大学新生教育模式新视野

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    教育部思想政治工作司组编;白华,张骞文,武永江等著2015 年出版263 页ISBN:9787506846370

    本书从认知维度、情感维度和方法维度设计了大学新生入学与适应教育、素质与养成教育、专业与职业教育、学风与学务教育、发展与成长教育、奖励与资助教育“六个教育模块”,统筹规划为期一年的新生教育模式。...

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