牛建军，吴冰洁编著2014 年出版179 页ISBN：9787534842504
印度是南亚次大陆的文明古国，是一个宗教复杂而具有多姿多彩的国家，也是一个充满奇异和神秘的大陆。它经历了怎样的繁荣，又是什么原因导致了它的衰落。本书将带你一起开始这次神奇之旅。对青少年的教育有很大帮...
牛国平，牛翔编著2007 年出版87 页ISBN：9787501959525
本书介绍了十种家庭常用凉菜烹饪技法，包括拌、炝、炸、浸、冻、卤、泡、糟、酥、熏等。每一种技法都详细介绍了制作要点、刀工处理、调料运用等内容，并且根据各种技法的不同特点介绍了数道经典菜例，让读者能更...
相泽民，赵方军主编；侯建，王志启，牛明明编著2006 年出版47 页ISBN：7500115814
本书介绍了剪纸艺术的基本知识和制作方法，共分为四章：剪纸艺术概述、剪纸的基本知识与技能、剪纸的制作、剪纸作品欣赏。学习本书，不仅能帮助学生了解中外优秀的民间剪纸艺术，还可以培养他们的动手能力。...
台湾牛顿出版公司编著2015 年出版47 页ISBN：7107293079
本书向孩子介绍了15种中国传统的吹管乐器，例如，笛子、钟、木鱼，这些乐器的构造以及演奏方法。
刘吉成，牛英才编著2008 年出版412 页ISBN：7117093099
本书共分总论与各论两部分。总论主要介绍多糖的化学特征，多糖的提取、分离和纯化，多糖药物的药理作用。各论部分主要收载部分植物来源多糖、动物来源多糖和微生物来源多糖，大多数多糖下分别列举了提取分离、纯...
牛林杰，（韩）崔博光编著2009 年出版254 页ISBN：9787301158456
本教材为大学韩国语专业本科精读课教材，按主题编排，内容丰富，时代感强。作者在韩国语专业领域具有权威性
牛嘉玉，刘尚奇，门存贵，钱家麟等编著2002 年出版417 页ISBN：7030105370
本书在分析和总结国内外稠油和天然沥青的勘探、开发与加工利用经验的基础上，探索该类资源地质特征、开采技术与方法以及加工和利用等方面的特性。...
牛国平编著2011 年出版280 页ISBN：9787543673397
一日三餐如何安排，本书最大的特点是把三餐按套餐来设计制作的，四季早餐、四季中餐、四季晚餐。每套餐都有烹制时间、营养分析，更有安排统筹的小技巧，教您用最快的时间做好一顿营养美味的饭菜。...
