孟宪军，迟玉杰主编2010 年出版362 页ISBN：9787565500244
功能性食品基本原料的选择和功能因子的确定、功能性食品的设计原理、各类功能性食品的生产工艺技术、功能性食品的质量检测与安全性评价以及功能性食品的管理等。...
张玉聚，周新强，龚淑玲等著2011 年出版359 页ISBN：9787807399568
本书主要介绍各种杀虫剂、杀菌剂、除草剂、生长调节剂的商品名、使用方法、注意事项以及最新妙用等农药安全科学等用药知识。
张玉聚主编2014 年出版114 页ISBN：9787508272849
本书内容包括：常用除草剂种类和特性，除草剂分类的依据，如何根据作物选择除草剂，如何根据环境变化选择除草剂，除草剂如何合理应用。
张玉聚编著2012 年出版114 页ISBN：9787508272771
本书内容包括：玉米田重要杂草的种类及危害，玉米田杂草的发生规律及特点，玉米田除草剂的种类及特点以及玉米田杂草的综合防治策略。
