书籍 实用蛋白质制备技术的封面

实用蛋白质制备技术

迟玉杰 阎丽(东北农业大学食品学院)

出版社

哈尔滨:哈尔滨工程大学出版社

出版时间

1998

ISBN

7810079247

标注页数

269 页

PDF页数

276 页

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