2009 年出版136 页ISBN:9787503856136
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材,主要介绍了餐厅服务员的基本技能,浅显易懂,具有实用性。
2009 年出版319 页ISBN:9787561150627
本书精选了30多个餐厅设计项目,不仅向读者展示了中国最新的室内设计实例,还以多幅精美的图片配以相关技术性很强的平面布局图,将这些项目的最主要的设计手法呈现给读者。本书选取的作品都是代表了目前中国最顶...
2009 年出版197 页ISBN:9787560088068
本书是为餐厅服务人员编写的一本行业英语用书,根据不同的工作场景或交际功能分为8章,讲解餐厅服务人员在与外宾交流时常用的基本关键句,在每一小节针对基本关键句设计了对话。...
2010 年出版160 页ISBN:9787533535957
本书细解厨房、餐厅、卫生间1000例,精选了国内资深室内设计师的最新作品,作品里充分展示了各种各样的厨房、餐厅、卫生间,充分体现了设计师的最新设计理念,引领着当今的设计潮流及趋势。同时,从设计手法、色彩搭...
2010 年出版79 页ISBN:9787802276413
本书从书房、休闲室、餐厅、卫浴几个部分,挑选了时下流行的室内装饰设计方案,以浪漫基调、浪漫宝典、浪漫高手三单元对婚房装饰设计进行详细的阐述。...
2010 年出版335 页ISBN:9787560958064
本书精选众多顶级酒店的就餐空间,并借助其设计方案展现出风格迥异的设计理念本,本书为广大设计师介绍了不同国家的经典餐厅设计,也为广大美食爱好者提供了丰富的饮食资讯。...
2005 年出版313 页ISBN:7040170531
本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括: 服务的主要性, 卫生和外观的重要性, 服务的风格与餐位餐具, 严格的服务指南, 服务的风格 ,如...
2001 年出版140 页ISBN:7806532005
本书介绍上海餐厅约50家,其中有:静安锦亭酒家;滴水洞湘菜馆;鸿运楼酒家;毛豆阿姨酒家;别有天徐家私房菜等。
2010 年出版64 页ISBN:9787030267009
本书精选三百余张客厅与餐厅的实用案例图片,从设计和材料两方面入手,着重介绍客厅与餐厅在装修过程中的各种省钱方法与技巧。本书以实际案例为基本组成内容,辅以相应的文字介绍以及直观的材料标注形式,使读者在...
2010 年出版56 页ISBN:9787538162523
在现代生活中,人们越来越追求优雅的姿态和高尚的品位,呼唤自由不羁,彰显个性。墙绘让墙面不再拘泥于某一种整体风格,它的表现方式多种多样。卫生间想要卡通?厨房想要写实?卧室想要写意?客厅想要古风?墙绘艺术通通帮...
2010 年出版56 页ISBN:9787538153934
本套丛书共6本,分别为《客厅》、《卫生间·玄关·隔断》、《厨房·餐厅》、《书房·楼梯·阁楼》、《卧室·衣帽间》、《背景墙》。书中以精美的图片、流畅的文字、时尚的版面介绍了家庭装修的风格、样式、...
2010 年出版64 页ISBN:9787030265838
本书提供了大量精美的餐厅装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识,让读者得到最为直观的参考资料,进而实现真正意义上的“旺”宅装修。...
2010 年出版57 页ISBN:9787538162592
如今年轻人都追求个性化装修,2009春夏流行至今的手绘墙面就是一个很好的选择。本书汇集了国内近期的优秀家居墙画作品。每本书的后部分还附赠了108例优秀的家居设计及简洁明了的设计说明与注意事项。从全方...