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淮扬风味菜肴
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杨存根编著1998 年出版292 页ISBN：7534525195
风味菜
孙艳新主编2006 年出版180 页ISBN：7806062555
家庭四季风味汤菜
茅建民编著2000 年出版198 页ISBN：7534530598
泉州风味小吃
泉州市财贸委员会编1998 年出版120 页ISBN：7561514204
风味水果蔬菜小制作
吴融，陆美英编写1993 年出版230 页ISBN：7800203190
风味家禽菜肴
吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593642
风味饺子
阿瑛编著2006 年出版79 页ISBN：780653721X
本书搜集了中西传统特色类和各款造型别致的小吃，甜点，图文并茂，指导性强。
中国名菜 11 荆楚风味
冉先德，瞿弦音主编1997 年出版246 页ISBN：7800971767
暂缺《荆楚风味》简介
广东风味家常菜
张绪华编著2003 年出版111 页ISBN：7543629259
中国名菜 13 三晋风味
冉先德，瞿弦音主编1997 年出版246 页ISBN：7800971783
