梁小进，彭振国，舒耀武选编2010 年出版232 页ISBN：9787535763068
本书是湖南省湘菜产业促进会实施的饮食文化建设基础工程之一。本书整理历代湖湘饮食方面的诗、词、联、赋，予以注释，既可作为湘菜餐饮企业文化读本和店面装饰参考，亦可成为饮食文化研究者的必要参考书。本书的...
胡维勤编2011 年出版384 页ISBN：9787535645272
本书收集了百余种常见食物的营养功效及1000余种食物的搭配宜忌，扩充了食物的选购、清洗、储存、烹饪知识，介绍了数十种常见疾病的饮食宜忌,使用方便简单，让人一看就会。...
何德阳莉，王丽德，徐筠主编2006 年出版204 页ISBN：7810719467
苯丙酮尿症是一种先天遗传代谢性疾病，本书介绍了苯丙酮尿症的诊断、治疗干预及发病机制、治疗特点、国际经验、理论与法律问题。重点是饮食治疗。...
寻医问药网编著2009 年出版220 页ISBN：9787533027490
本书是由寻医问药网专家组集体编写而成的一本终极抗衰老的饮食计划。整本书采用通俗易懂的语言，针对一年当中每个月份的特点，结合最新的科技成果，非常详细地列举出了具体应该吃什么、怎么吃的饮食计划，给予广大...
胡维勤主编2018 年出版246 页ISBN：9787539060682
一本餐桌上常见食材食疗功效的速查书，不仅详细地介绍蔬菜类、水果干果类、五谷杂粮类、畜禽蛋类等各种食材的营养成分、功效、相宜搭配、相克搭配等，还推荐了相关食谱。供人们自由选择。让人们的生活质量更加...
吕丽红编著；张旭明摄影2005 年出版83 页ISBN：7501950822
本书通过通俗易懂的语言，深入浅出地介绍了各种肉食的饮食宜忌。全书分为畜肉类、禽肉类、水产类三大部分，将日常生活中常见的肉类全部收罗其中，详细介绍了各种肉类的营养结构，食物之间的搭配宜忌，食物与身体状态...
于俊生，赵国磊编著2011 年出版228 页ISBN：9787543664548
饮食疗法是利用食物来调节机体功能，从而达到保健养生和防病治病的目的。本书遵循中医辨证施膳的原则，重点介绍20多种农村常见病的饮食调养，所列食谱丰富详尽，方便取材，能够让广大农民朋友用食物调理疾病，治愈疾.....
曹健民主编2222 年出版558 页ISBN：7801276191
《酒史、茶史、烟史》（中国全史）,郑玉成、闫开旺编，1999年09月于经济日报出版社出版发行，定价：149.00元。
陶涛著2010 年出版247 页ISBN：9787802207714
糖尿病、心脏病、肥胖、癌症等“富贵病”的增多，让我们对现代社会各种“速成”的高消费食物的健康指数产生了怀疑。中国自古以来便有素食养生的说法，而素食带给人的除肉体健康以外的精神与性情的升华，也使得人...
