巫寅虎著2018 年出版123 页ISBN：9787302454328
本书综合分析了藻类生物质能源生产过程的磷资源消耗，甄别得出了降低磷消耗的有效手段，并以典型能源微藻为研究对象，探明了单位质量磷的藻类生物质理论产量，系统考察了营养条件、光照强度对单位磷实际生物质产量...
张东杰，曹冬梅，鹿保鑫著2012 年出版279 页ISBN：9787030355041
本书是在“十五”、“十一五”国家科技项目：食品安全关键技术基础上总结课题组近8年来科研成果完成的该专著，主要介绍了食品安全危害及食品安全关键技术的基本知识、内容及食品安全关键技术在大豆油生产全程...
刘玉兰主编2015 年出版490 页ISBN：9787534976315
本书包括以下十一章：油料；油料储存；油料预处理；压榨法取油；浸出法取油；油脂精炼；油脂深加工；产品包装及储存；油料蛋白生产；副产物综合利用；油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术，重点介......
陆月星主编2015 年出版262 页ISBN：9787208127869
2012年12月17日，上海市政府第159次常务会议审议通过了《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》，并于2013年3月1日起施行。为了便于各级政府管理部门和作业服务单位学习《办法》，让社会各界了解、监督餐厨废弃油脂...
食品质量安全市场准入审查指南 2006版 食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食用动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品分册
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版482 页ISBN：7506644622
本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的食用植物油、其他粮食加工品、食用油脂制品、食用动物油脂、调味料、肉制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿及其他配方谷粉、饮料、方便食品、罐头食品的...
