董克平著2018 年出版224 页ISBN：9787555278870
董克平带您足不出户品四方佳肴美馔，开卷有益谈食文化掌故趣闻。好食材才有好味道，真材实料带给你舌尖玩美感受；品书中文字，带您“走”遍大江南北品尝各地最真实、最特色的味道。...
董克平著2015 年出版252 页ISBN：9787121264948
这是一本由中国著名美食家董克平先生撰写的美食文化随笔。中国美食文化博大精深，空间上大江南北、黄河两岸各有特色，时间上五千年绵延而屡有变迁，传统与现代相互交织、相互颉颃。这些地域美食的特色、美食文化...
董克平著2017 年出版220 页ISBN：9787555258377
读过几天书，对生活世俗的东西感兴趣，也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色，性也”，古人告子的话也就是董克平对生活最高的理解和认识，大概此生的追求也就在这里了。本书收录了董克平的近50篇饮食随笔，说说食材.....
董克平著2016 年出版232 页ISBN：9787555238560
读过几天书，对生活世俗的东西感兴趣，也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色，性也”，古人告子的话也就是我对生活最高的理解和认识，大概此生的追求也就在这里了。本书收录了我的近50篇饮食随笔，说说食材说说菜，......
聂凤乔著2007 年出版189 页ISBN：7563363920
本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。内容涉及烹饪和饮食的方方面面：如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“无为清静到家菜...
聂凤乔著2007 年出版288 页ISBN：7563364234
本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。全书分为食论篇、食养篇、食料篇、食技篇、食馔篇，对中国烹饪、饮食文化做了深入的阐述：如饮食为中医药之源、中国的主食与0.618、想啥吃啥与饮食之道、...
董枝明编著2007 年出版129 页ISBN：9787122003225
本书记录了作者两次去北极科学考察的经历，内容包括：北极独特的景观、丰富的动物、因纽特人、恐龙的化石等。
岂水编校2014 年出版246 页ISBN：9787513707367
本书是著名学者岂水先生编纂的一部历史著作。他从上千种笔记小说中辑成此书，探寻历史源头，让你知道，我们现代生活中的事物，在古代早就有之。历史不过如此。本册精选了中国古代笔记中的历史典故，叙述了他们的源流...
湘西鬼王著2011 年出版266 页ISBN：9787222079960
本书是“秘密笔记”系列的第三部，本部由“长白山事件”引出，“我”发现神秘事件调查队里的成员——陈团长、何壮、马天行以及严处长、校长的神秘性逐渐显露出来，他们都有超凡的能力，但他们又能团结一致，他们在守...
