好豆网编2012 年出版97 页ISBN:9787506050937
本书介绍上海地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好上海民间经典的地方名菜。
好豆网编2012 年出版97 页ISBN:9787506050685
本书介绍北京地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好北京民间经典的地方名菜。
萨巴蒂娜主编2009 年出版200 页ISBN:9787538440430
本书是为热爱生活、热爱美食的女性读者们介绍数十款简单易学的美食,有荤有素,诱人食欲。将简单的烹饪技巧和健康的饮食理念结合在一起,适合都市女性使用。...
蔡万利著;Toku Chao摄影2007 年出版100 页ISBN:7030194047
本书详细介绍了家常菜80道的原料及制作工艺,并附有精美图片。
宋建华主编2008 年出版206 页ISBN:9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物,主要是关于怀孕育儿方面知识,孕产妇的保健常识,胎教知识等。
章东政编著2010 年出版107 页ISBN:9787538162226
本书介绍了作者以创新的理念,以传统中国菜精湛工艺和变化万千的盘式以及用料广博和艺术设计融为一体的菜品,是作者10对中国菜品的研究和创新心得。...