(日)田井典子,石井阳子著2011 年出版108 页ISBN:9787200087130
本书是专门介绍沙拉的制作方法、营养价值的菜谱,图文并茂,可操作性强。本书内容新颖,版式清新。所有菜品无论在视觉还是搭配,都充满了创意。虽然都是西式烹调方式,但所有的食材都可以在本地超市轻易获得。并且都...
(日)藤野惠美著;赵亚菲译2017 年出版252 页ISBN:9787539994635
这是一部关于食物、人与人之间的情感的长篇小说。两旁尽是长屋的京都巷弄里,藏有一家料理教室,由气质高雅的爱子老师负责指导,这一堂“男子限定”的烹饪课,吸引了四个怀抱不同心事的男性。一幢老旧钉屋的改建案...
(日)堀井宪一郎著;(日)安倍夜郎漫画插图;吕凌燕译2016 年出版134 页ISBN:9787540474829
《深夜食堂 私享料理》是一本围绕深夜食堂漫画中出现的各种家常料理展开的一本随笔集。深夜食堂每晚开店前,在厨房后门边流传的种种妙趣横生的美食闲话。书里还包含了25道菜品的菜谱和制作方法。作者既是安...
徐伟,吕凤梧著2009 年出版207 页ISBN:9787112107421
随着国家建设事业的发展,交通领域的基础设施建设取得令人瞩目的成就,近年来在大江和近海建造的特大型桥梁工程,达到了国际先进水平,作者在参加这些项目建设的实践中,对深水区域特大型施工平台与钢吊箱的结构作了...
陈世清编著2005 年出版221 页ISBN:7801697480
本书从企业出发,有幸福的企业才能有幸福的经济,有幸福的经济才有经济的增长。绿色GDP不但包括人与自然的和谐,而且包括人与他人的和谐。...
(韩国)李旼静著2009 年出版137 页ISBN:9787807226840
本书分为六大章节,分别是新婚纪念日的幸福料理、为父母的生辰特制的健康料理、为孩子准备的生日大餐、让考生精力充沛的特制料理、节日餐桌上的特色料理、大雪天里的温暖料理。作为参考,将水果的成分、营养价...
(日)杉森久英著;周若珍译2018 年出版385 页ISBN:9787544263252
日本当代长篇小说。十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待,抱着一个口袋,只身前往东京。他每分每秒都努力地磨炼自己的手艺,先后进入华族会馆和上野的精养轩工作。学会法语之后,他终于前往巴黎,学习最地道的...
金版文化编2004 年出版192 页ISBN:7538616764
本书为国内实景拍摄作品,是国内设计师在装修设计上具有可行性的参考资料,是各种公共建筑的室内设计图集。