(美)罗伯特·舒勒著;邱宏,徐臣蕊译2008 年出版205 页ISBN:9787800808029
本书是一本经典的励志图书,作者通过自己的人生感悟,指导读者如何铸就一种良好的幸福心态,真正感受人生的快乐与意义。
(日)栗原晴美著;陈程译2015 年出版176 页ISBN:9787549112920
如果说栗原的书大部分是写给日本人的烹饪书,那么这一本就是写给所有人的日式料理书。经过游历各地,认识不同文化,她意识到有些东西是可以跨越文化的,例如菜肴。这一次,栗原以全新的方式呈现日式料理,给大家展现.....
陈双武,张桂英主编2004 年出版595 页ISBN:7806416439
本书通过巧妇传授现代家庭有关厨艺方面的技艺,掌握原料的保存知识,了解营养知识,学会各种厨具、炊具、餐具的使用知识,掌握各种美食的加工本领,具备现代家庭礼仪的一些常识,了解食品的卫生与禁忌,为家庭巧妇入......
(德)威廉·格纳齐诺著;丁娜译2011 年出版192 页ISBN:9787208094741
本书用无比简练的笔触讲述了一个悲伤的男主人公以及他的不那么悲伤的女朋友的故事,并对故事的主人公以及他绝望的生活和爱情进行了充满讽刺而又绝妙的分析。...
(日)大庭英子著;周小燕译2016 年出版200 页ISBN:9787512209053
日本著名美食家大庭英子通过多年的研究,挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作的美味健康菜品,并结合食材的特点、食材的合理搭配、调味的方程式组合来凸显料理“美味”。食材都是选用当季的食材,调味品...
(韩)金恩珠著2010 年出版209 页ISBN:9787538447750
好吃的韩国小菜几乎是韩国电影电视剧中不可缺少的重要角色,想要为恋爱增加一份甜蜜的感觉,就更不能少了这浪漫而美味的韩式料理了。图文并茂的为喜爱韩食的人们介绍了数十款经典的韩式小菜,简单易学,是厨房必备...
李坤昌著2013 年出版127 页ISBN:9787506496254
本书收录了250道经典日式料理,除了深受读者喜爱的寿司外,还有面、饭、菜、火锅等,选材地道,内容丰富,图片版式精美,制作步骤明晰,还有小贴士,对菜式本身作有益的补充和丰富,帮助读者自己制作日式料理,容易上......