张扬,聂瑞敏编著2009 年出版197 页ISBN:9787508725406
本书为励志读物,全书提出要做幸福女人必须具备良好的心态。
欧子齐著2006 年出版103 页ISBN:7501950814
本书介绍以创意法式日本料理闻名的“立花”店的畅销菜品,这些菜品是运用日本料理技法,融合法式精美装盘风格,创造出令美味与美感并存的饮食新风尚;本书分为年度菜单及每日菜点组合,使读者全面了解法式日本料理的...
今泉久美著;颜理谦译2014 年出版79 页ISBN:9865865408
《愛上鑄鐵鍋:美味、節能又省時的72道Staub料理》特色:1 美味的72道鑄鐵鍋料理,不用有精湛的廚藝,誰都能料理出一鍋好菜。2 步驟簡單,省時節能,原味不散失,能將鮮味牢牢鎖住。3 熱鍋下料、翻炒煮滾、關火燜置,馬上....
蔡澜著,陈子善编2009 年出版216 页ISBN:9787807137061
蔡澜先生可以说是日本通,对日本的衣食住行各种俗文化都能一一道来。本书辑选了蔡澜谈日本文化的多篇文章,以飨读者。
双福,姜智耀主编2014 年出版100 页ISBN:9787515805320
本书主要介绍了初学者应该如何制作日式寿司、料理,主要包括饮食零基础入门、经典寿司美食制作、创意寿司美食制作和其他日式料理制作等四个部分,每个菜品分为原料、制作方法、技巧提示等部分分别加以介绍,十分...
董孟修著2004 年出版47 页ISBN:7810367269
本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法,从开胃菜、面饭、主菜到甜点,还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。
张瑞文著2004 年出版47 页ISBN:7810367269
本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法,从开胃菜、面饭、主菜到甜点,还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。
魏新编著2012 年出版281 页ISBN:9787563929535
本书从人生态度、力量源泉、自我肯定、心理调节、学会舍得和快乐等不同方面,解答如何得到幸福,打造完美人生。是一本内容新颖,给人以清新淡雅之感的社科类读物。...