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    杨玉飞本册主编2016 年出版256 页ISBN:7534982033

  • 商品知识与质量鉴别

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    刘培刚主编1997 年出版493 页ISBN:7504434744

  • 食用菌营养与菜谱

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    何传俊主编;方松青等编著2006 年出版104 页ISBN:7534128781

    本书主要介绍了29种常见名贵食用菌形态、营养价值以及相应推出的73道食用菌菜谱。

  • 食用豆类高产栽培与食品加工

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    宗绪晓主编2002 年出版349 页ISBN:7801674138

  • 特种蔬菜栽培 香辛蔬菜 葱·大蒜·芫荽·茴香·香芹菜

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    宋元林等主编2001 年出版268 页ISBN:7502332642

    本书对我国传统的具有香味、辛辣味及特殊气味的蔬菜,如葱蒜类、茴香、芫荽、香芹菜的起源与分布、特征与特性、营养价值与用途、种类与品种、露地栽培技术、保护地栽培技术、病虫害防治、加工技术及发展前景...

  • 药用菌栽培与加工

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    李健编著1992 年出版127 页ISBN:780026274X

  • 药用植物栽培采收与加工

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    赵渤主编2000 年出版238 页ISBN:7109065774

  • 广东省食用蛇蛙类曼氏裂头蚴病的流行与防控

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    王付民,龚世平,邓燕忠主编2015 年出版119 页ISBN:9787562347781

    本书详细介绍了我国蛇蛙类曼氏裂头蚴病感染与危害、流行病学和诊断方法,以及防治策略。全书共五章,第一章的内容包括曼氏迭宫绦虫的分类、分布、生活史和病原形态等基本生物学特征;第二章重点介绍我国蛇蛙类曼...

  • 食用菌病虫害识别与防治

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    刘克均编著1987 年出版171 页ISBN:7534501504

  • 食用菌规范化栽培与加工

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    陈启水等编1991 年出版184 页ISBN:7533706587

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