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火鸡的饲养和食用
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张牧编著1987 年出版189 页ISBN：16051·80592
食用动物的知识
徐琨，王淑蕙编撰1952 年出版92 页ISBN：
蔬菜与食用菌生产
王福海，彭玉芝主编2004 年出版164 页ISBN：7801676734
本书介绍了蔬菜的生产技术，食用菌的生产方法等。
食用菌制种与高产栽培
彭智华编著1993 年出版186 页ISBN：7532332497
食用蔬菜与野菜
吴棣飞，孙光闻主编2009 年出版208 页ISBN：9787811206227
本书收录了叶菜类、瓜果类等85个科的332种蔬菜和食用野菜，从各种角度展示其形态，是一本具有观尝和实用价值的养生食疗指南。
食用菌 病虫害与防治
王家清，刘治根编1985 年出版63 页ISBN：
食用菌菌种分离制作与贮藏
胡昭庚编著1999 年出版147 页ISBN：7109054381
宝石与玉石 鉴别加工与选购
王顺金主编1991 年出版188 页ISBN：7562504660
食用菌栽培与制种技术
高英主编2003 年出版406 页ISBN：7806489169
本书是新农村农业技术员必备的技术用书。
食用菌营养菜谱与食疗方
李星，王芸主编1999 年出版377 页ISBN：750192550X
