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食品安全保障技术
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曾庆祝,冯力更主编2008 年出版242 页ISBN:9787504461391
本书为食品安全师培训考试指定教材之一,主要由食品安全评价和食品安全保障体系两大部分组成。
方便与休闲食品生产技术
揭广川主编2001 年出版198 页ISBN:7501928126
保健食品功效成分检测方法
王光亚主编;中国营养学会营养分析分会编著2002 年出版222 页ISBN:7501934363
海带食品系列加工技术开发研究
孙庆海,孙建璋2222 年出版5 页ISBN:
丹麦食品加工技术考察报告
中华人民共和国科学技术委员会情报局编1964 年出版32 页ISBN:
国外新颖食品配方技术资料汇编
周骏山编著2222 年出版163 页ISBN:
食品杀菌新技术
涂顺明等编2004 年出版422 页ISBN:7501941726
本书介绍了各种不同杀菌技术的现况和发展趋势,杀菌基本原理和主要设备,微生物控制和包装材料的特性等。
AutoCAD实训教程
黄文主编2018 年出版162 页ISBN:9787564361228
ERP实训教程
蒋梦莉,康萍主编2017 年出版235 页ISBN:9787560440156
纳税实务 实训教程
赵文红主编2011 年出版55 页ISBN:7564045791