卢荣泽著2000 年出版206 页ISBN:7501525889
本书帮助读者充分地了解食物营养,从“动物的特异求生技术”到“增广营养摄取之道”,由生命之源,更谈到现代家庭的饮食问题。
(日)相川方等著;刘承慧译2004 年出版191 页ISBN:7534930227
本书用图解的形式介绍各种点心和面包的制作原料和制作方法。
(日)相川方等编著;张湘南,赵哲译2004 年出版191 页ISBN:7534930189
本书以图解的形式介绍了家庭常吃常做的以肉、鸡蛋为主要原料的各种食品。
张湖德主编2002 年出版658 页ISBN:7800796930
本书主要介绍了常见症状的诊断与鉴别、常见急症的紧急抢救、家庭用药指南、优生优育要诀等内容。