李明宇主编2016 年出版318 页ISBN:9787302458012
本教材立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务,全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分,包括饭店康乐导论、饭店康...
张娴著2011 年出版351 页ISBN:9787312027727
本书包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节礼貌、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅突发事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐...
陈文生,林金木主编2004 年出版438 页ISBN:7211047402
本书从酒店日常管理出发,对总经理层次的岗位职责与权限以及总经理主持的会议制度做了详尽的介绍。对前后台各部门的任务、组织机构以及各岗位任职条件、工作关系与岗位职责做了详尽介绍。...
韩雪主编2009 年出版279 页ISBN:9787504951625
本教材在内容上,以保险客户服务与管理各个岗位工作任务为主线,涵盖了保险柜面、保险咨诉、保险客户关系、服务规划、保险呼叫中心等各个客户服务相关岗位的业务工作内容、技能要求、管理流程等,并通过典型的业...
中国气象局预测减灾司,安徽省气象局主编2004 年出版175 页ISBN:7502938222
本书全面记录了在2003年淮河大水期间各级气象部门充分发挥气象现代化建设效益和科技攻关成果的作用,主动、及时、准确、科学、高效地为党中央、国务院和沿淮各级党委、政府指挥防汛抗洪抢险救灾安排提供决策...
聂南编著2014 年出版181 页ISBN:9787302349648
全书共分6章,包括1软件配置管理SCM概述;2软件配置管理的功能与实施准备;3如何构造软件企业的配置管理方案;4配置管理系统的集成技术与模型;5一些正在发展的配置管理技术;6主流配置管理工具简介与使用。...
指南针电脑实用技术 应用基础、Windows 2000/XP与Internet教程
屈成定编著2003 年出版170 页ISBN:7810659898
本书分三个部分,第一部分内容包括:WIndows 2000/XP、Internet应用及其技术;第二部分内容包括:Word 2003、Excel 2003、PowerPoint 2003技术及其应用;第三部分内容包括:电脑系统的安装、组装与维护技术。...
廖望等编著2004 年出版382 页ISBN:7502434968
本书综合介绍了SQL Server 2000数据库功能、系统管理和结合各种工具开发的实例等知识。